Subchef-ejecutivo en Cuajimalpa
Descripción Del Trabajo: Restaurante la Escondida (ubicado en la Marquesa). Solicita: "Chef Ejecutivo
Requisitos:
- Experiência: Restaurante.
- Escolaridad: Preferentemente Técnico En Gastronomía, Artes Culinarias o Afín.
- Vivir cerca de la zona (Ocoyoacac, Lerma, San Mateo Atenco).
Ofrecemos:
- Sueldo base + Propinas.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Comedor gratuito.
- Transporte de Lunes a Domingo; Rutas: Ocoyoacac, Plazas outlet y San Mateo Atenco).
Objetivo: Preparar alimentos siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú.
Descripción del Puesto de Chef Ejecutivo
Resumen del Puesto: Responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina, desde la planificación del menú hasta la preparación de platos y la gestión del personal de cocina.
Responsabilidades:
- Desarrollo del Menú: Conocimiento en la creación y desarrollo de un menú del restaurante, incluyendo la selección de ingredientes, la elaboración de recetas y la presentación de platos. El Chef Ejecutivo debe asegurarse de que el menú sea atractivo, innovador y se ajuste a las preferencias del cliente y a la visión del establecimiento.
- Gestión de Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la cocción, la presentación de platos y el emplatado. Garantizar que se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Control de Costos: Gestionar los costos de alimentos y mano de obra para garantizar que se mantengan dentro del presupuesto establecido. Controlar el inventario de alimentos y minimizar el desperdicio para maximizar la rentabilidad del restaurante.
- Colaboración con Proveedores: Establecer relaciones con proveedores de alimentos y negociar contratos para garantizar la calidad y frescura de los ingredientes. Supervisar la recepción de productos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad.
- Mantenimiento de Estándares: Mantener altos estándares de calidad en todas las áreas de la cocina, incluyendo la presentación de platos, el servicio al cliente y la limpieza y organización del espacio de trabajo.
Requisitos:
- Experiência previa como chef ejecutivo o en roles culinarios de liderazgo en restaurantes de alta gama.
- Formación culinaria formal o título en artes culinarias es preferido.
- Amplio conocimiento de técnicas de cocina, ingredientes y tendencias gastronómicas.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar, capacitar y dirigir al personal de cocina.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera efectiva bajo presión.
- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas y proyectos simultáneamente.
- Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo, fines de semana y días festivos, según sea necesario.
Informes: Lic. Jazmin Cañas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $25,000.00 al mes
Horario: Incluye fines de semana
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones: Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo
Descripción Del Trabajo
Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo, como Chef para trabajar en nuestro corporativo.
Requisitos para el puesto:
- Licenciatura concluida
- Disponibilidad para viajar
Realizarás las siguientes actividades
- Administración y supervisión del uso de la materia prima.
- Control de costo
- Manejo y control de presupuestos mensuales
- Supervisión de la calidad de los alimentos y costeo de recetas y creación del menú dependiendo la región.
- Manejo de proveedores
¿Cuáles son mis beneficios?
- Sueldo base bruto negociable de acuerdo a experiencia
- Prestaciones superiores a la ley
- Contratación directa
- Plan de desarrollo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada: Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo
Nueva Santa Maria, Distrito Federal Mexico de mis amores
Descripción Del Trabajo
Chef ejecutivo para restaurante ubicado en la nueva Santa María comida mexicana
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada: Turno de 10 horas
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Naucalpan, México Tredy Talent
Descripción Del Trabajo
IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA, SOLICITA:
CHEF EJECUTIVO DE COMIDA MEXICANA
Requisitos:
- Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
- Experiência mínima de 4 años en puesto similar
- Conocimientos de cocina mexicana e internacional
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
FUNCIONES:
- Elaboración de platillos según la carta
- Coordinación de personal dentro de cocina
- Capacitación del personal
- Manejo de Distintivo H y PEPS
- Control de mermas y almacén
- Control de costos
- Manejo de inventarios de materia prima
- Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
OFRECEMOS:
- Sueldo de $17,000 libres
- Propinas semanales
- Comidas
- Prestaciones de Ley
- Seguro de vida
ZONA DE TRABAJO: Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo (Gerente de Produccion)
Descripción Del Trabajo
Empresa líder en la industria de la comida rápida está buscando un CHEF EJECUTIVO (GERENCIA DE PRODUCCIÓN) dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo en una ubicación presencial.
Coordina la producción en cocina
Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos.
Realizar y verificar la presentación de platillos
Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos.
Planificar con las cocineras menús que cumplan con los requisitos de la ficha técnica
Controlar las entradas y salidas de insumos.
Realizar recorridos de inspección antes, durante y después del servicio.
Administrar, capacitar y dar seguimiento al personal.
Garantizar la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
Asegurar el personal suficiente para el óptimo desarrollo de sus funciones, manteniéndose informado de los requerimientos diarios de la operación.
Organizar, capacitar y supervisar a su personal en el correcto manejo del equipo, procedimientos internos de operación, disciplina, presentación e higiene personal de acuerdo a los estándares establecidos.
Coordinar, controlar y distribuir tanto cargas de trabajo como su programa de descansos, vacaciones y horarios de comida cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración de personal.
Dominio de KPI´s (costos, mermas, rotación de inventario, presupuesto)
Analizar las áreas de oportunidad e incidencias; además de ofrecer soluciones para asegurar la supervivencia y crecimiento de la compañía.
Requisitos:
- Lic. Gastronomial, Alimentos, Industrial,
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada: Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Japonesa
Descripción Del Trabajo
Se busca una persona: Comprometida, responsable, con conocimientos en comida Japonesa, con iniciativa, proactiva, con buena actitud, preferentemente con estudios, que sepa trabajar en equipo y bajo presión, que le guste contribuir, sepa manejar al personal bajo su cargo, motivar para llegar a las metas establecidas, con buena actitud.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Chef Ejecutivo de Comida Mexicana
Finalmente, Naucalpan, México
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