Sobre la compañía birdman desarrolla alimentos de origen vegetal que cuidan tanto de las personas como del planeta. Somos una empresa líder en el sector de alimentos plant-based en méxico, con el propósito de hacer accesible un estilo de vida saludable, sostenible y libre de crueldad a través de productos innovadores, nutritivos y de alta calidad. Sobre el rol buscamos un/a analista de asuntos regulatorios que brinde soporte operativo al área de calidad, asegurando el cumplimiento regulatorio de nuestros productos y procesos, principalmente ante cofepris, contribuyendo a la correcta gestión documental y a la reducción de riesgos regulatorios. Responsabilidades dar soporte en la gestión y seguimiento de trámites regulatorios, principalmente ante cofepris y, cuando aplique, otros organismos (fda u otros). Integrar, organizar y mantener actualizados los expedientes regulatorios (documentación legal y técnica). Apoyar en la revisión documental de recetas, etiquetas y fórmulas conforme a la regulación vigente, bajo supervisión. Apoyar en la actualización de procedimientos, instructivos y reglamentos regulatorios. Brindar soporte documental en auditorías de dependencias gubernamentales y organismos certificadores. Monitorear cambios en la normatividad nacional e internacional y reportar nuevos requerimientos al área. Identificar y escalar oportunamente riesgos o desviaciones regulatorias. Requisitos escolaridad : ingeniería en alimentos, qfb, química, industrial o carrera afín. Experiencia : 2 años en la industria de suplementos alimenticios, alimentos, farmacéutica o dispositivos médicos; al menos 1 año en gestión regulatoria. Conocimientos técnicos : trámites ante dependencias gubernamentales en materia de salud; interpretación de normas oficiales mexicanas (noms); conocimiento de buenas prácticas de manufactura (bpm); redacción de escritos para autoridades regulatorias; inglés técnico (lectura y comprensión); experiencia trabajando con autoridades regulatorias como cofepris; exposición a fda u otras agencias internacionales será considerada un plus; revisión y validación de etiquetas conforme a la nom-051. Habilidades clave : atención al detalle, organización y control documental, análisis y seguimiento, comunicación efectiva, proactividad y apego a procesos. J-18808-ljbffr