Importante empresa de giro alimenticio especializada en el envasado de aceite vegetal en diferentes presentaciones.*objetivo del puesto*:el gerente de producción desempeña un papel esencial en una planta de envasado de aceites de oliva, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de las operaciones de producción.debe tener una combinación de habilidades técnicas, de gestión y liderazgo para garantizar un funcionamiento sin problemas y cumplir con los estándares de calidad.es responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la producción de aceites de oliva en la planta de envasado.esto incluye la coordinación y control de las operaciones para garantizar la eficiencia, la calidad del producto y el cumplimiento de los plazos de entrega.*requisitos*:- ingeniero industrial, producción, procesos o afín titulado.- de 3 a 5 años de experiência en el puesto.- experiência previa en la gestión de operaciones de producción, preferiblemente en la industria de alimentos o aceites.- conocimiento de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.*funciones y responsabilidades*:- gestión de operaciones: supervisar todas las actividades de producción, incluido el envasado, etiquetado y almacenamiento, para asegurar que se sigan los procedimientos y estándares establecidos.- control de calidad: colaborar con el departamento de control de calidad para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.- gestión de personal: dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, asegurando una comunicación efectiva y un entorno de trabajo seguro.- mantenimiento y reparaciones: coordinarse y colaborar con el departamento de mantenimiento, para la ejecución de los mantenimientos preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de producción para evitar interrupciones y asegurar su funcionamiento óptimo.- gestión de inventario: colaborar y trabajar en línea con el departamento de almacen para que el inventario de materias primas, envases y productos terminados se garantice un suministro continuo y evite excesos o faltantes.- eficiencia operativa: identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción, reducir costos y aumentar la eficiencia y productividad en la planta.- cumplimiento normativo: asegurarse de que la planta cumpla con todas las regulaciones y normativas relevantes en cuanto a seguridad, salud ocupacional y seguridad alimentaria.- gestión de crisis: manejar situaciones imprevistas que puedan afectar la producción, como problemas de suministro, fallas de equipo o emergencias.- reportes y análisis: generar informes periódicos sobre el desempeño de la producción, los costos y la eficiencia, y utilizar estos datos para tomar decisiones.creación de kpi necesarios para la operación diaria.*horario de trabajo*:lunes a viernes de 09:00 a.m. a 06:30 p.m.*ofrecemos*:- sueldo atractivo con pago quincenal.- prestaciones superiores a las de la ley.- vales de despensa mensuales- fondo de ahorro- sgmm (al cumplir la planta)- bono trimestral bajo objetivos*habilidades*:- capacidad de análisis y solución de problemas- toma de decisiones- capacidad para transmitir ordenes- trabajo bajo presión- manejo de personal- capacidad de comunicación- capacidad para organizar equipos de trabajo- iniciativa / proactivo- trabajo en equipo- liderazgo- cumplimiento a objetivostipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $31,* - $41,* al meshorario:- lunes a viernes- turno de 8 horasprestaciones:- aumentos salariales- opción a contrato indefinido- seguro de gastos médicos mayores- vales de despensatipos de compensaciones:- bono trimestraleducación:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- servicio de alimentos y bebidas: 3 años (deseable)- gestión de operaciones: 3 años (deseable)- administración de personal: 3 años (deseable)- gestión de inventario: 3 años (deseable)- gestión de cumplimiento: 3 años (deseable)disponibilidad de turnos:- turno diurno (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial