Nuestro mesero del restaurante antonieta / bartender de la cósmica representa el recibimiento de nuestros invitados a nuestro hostal.
es un embajador del servicio, un maestro en el arte de brindar una gran experiência y recomendaciones.
eso sólo se logra al compartir con nuestro invitado todo acerca de nuestra comida, nuestras bebidas y ¡nuestra fiesta!
es también, un comunicólogo de "al cliente, lo que pida", pues estará bien pendiente de decirles a los cocineros o al bartender "cómo lo quiere la patrona".
y porqué no, un tesorero, pues tiene que estar bien atento a que no se le vayan sin pagar.
y si se empiezan a poner pelioneros, pues también hay que mantener la calma y tranquilizar al que se le pasaron las copas.
servicio:
1.
da la bienvenida, recibe y conduce a los clientes y huéspedes a su mesa.
2.
interactúa con los clientes y huéspedes brindando atención a sus solicitudes (dependiendo del hostal, restaurante antonieta pudiera estar a cargo de todas las mesas / barra la cósmica toda la barra).
3.
se mantiene atento a las preferencias de los clientes para hacerles recomendaciones.
4.
conoce y memoriza todos platillos y bebidas ofrecidos en la carta.
5.
lleva los platillos y bebidas a las mesas asegurándose que se sirvan correctamente (temperatura y presentación).
6.
comunica a los cocineros y voluntarios segun sea el caso de las peticiones especiales, así como las opiniones de los clientes.
7.
mantiene una conversación respetuosa y conciliadora con los huéspedes y clientes molestos.
limpieza y orden:
1.
recoge los platos y utensilios usados/sucios.
2.
apoya en la limpieza de los espacios del restaurante antonieta y/o la barra la cósmica.
3.
apoya en el acomodo de mesas y preparativos para los eventos.
4.
actúa como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina.
documenta/papeleo:
1.
ingresa las comandas al sistema para su correcto registro.
2.
lleva la cuenta a los clientes y huéspedes para hacer el cobro correspondiente asegurándose que este se realice de
manera efectiva.
generales:
1.
participa y cumple las capacitaciones impartidas por casa pepe.
ejecuta todas las actividades del puesto respetando los valores, políticas y lineamientos de casa pepe.
tipo de puesto: tiempo completo, por periodo de prueba duración del contrato: 3 meses
sueldo: $7,500.00 - $7,995.51 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor (1 alimento al día laboral.)
pago complementario:
- bono trimestral
- propinas
tipo de jornada:
- diurno
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno matutino/vespertino o intermedio según sea necesario de la operacion.
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: por temporada
duración del contrato: 3 meses
sueldo: $7,500.00 - $12,500.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- disponibilidad en noches
- diurno
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno mixto
idioma:
- ingles (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial