Panadero reposteroobjetivo:preparar y producir una variedad de productos de panadería y repostería de alta calidad, utilizando técnicas y métodos tradicionales y modernos.
el panadero repostero será responsable de la preparación y presentación de productos frescos y deliciosos para nuestros clientes.
*responsabilidades*:- preparar y producir una variedad de productos de panadería y repostería, incluyendo panes, pasteles, tartas, galletas, etc.- utilizar masa madre y otros ingredientes de alta calidad para producir productos con sabor y textura excepcionales.- conocer y operar diferentes tipos de hornos, incluyendo hornos de vapor, hornos de convección.- desarrollar y implementar nuevas recetas y productos para mantener la variedad y la innovación en nuestra oferta.- trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo para asegurar la producción eficiente y la presentación atractiva de nuestros productos.- mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, y seguir las prácticas de seguridad y higiene establecidas.
*requisitos*:- experiência previa en panadería y repostería, preferiblemente en un entorno de producción de alta calidad de panadería gourmet.- conocimiento de técnicas y métodos de panadería y repostería tradicionales y modernos.- experiência en el uso de masa madre y otros ingredientes de alta calidad.- conocimiento de diferentes tipos de hornos y su operación.- habilidades de comunicación.- capacidad para trabajar en un entorno de producción rápido y eficiente.- disponibilidad para trabajar en horarios mixtos, incluyendo fines de semana y algunos festivos.- prestaciones de ley, propinas, descanso de un día a la semana.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $3,000.00 - $3,600.00 a la semanabeneficios:- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- servicio de comedorpago complementario:- bono de puntualidad- propinastipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial