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Cocinero b

Monterrey, N.L.
Cápita Works - Virtual Assistants in Mexico
Cocinero
Publicada el 13 agosto
Descripción

*hello kitty burgerland*

*¿quiénes somos?*

una experiência temática en la industria gastronómica, inspirada en hello kitty & friends. Licensed by sanrio.

El cocinero es responsable de preparar platos de alta calidad y asegurar que la cocina esté limpia y organizada.
- preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del restaurante.
- mantener la higiene y la limpieza en la cocina.
- evaluar la calidad de los ingredientes y suministros de la cocina para asegurar que cumplan con los estándares del restaurante.
- mantener registros precisos de inventario y costos de alimentos y suministros de la cocina.
- adaptarse a los cambios en el flujo de trabajo y los menús.
- trabajar bajo presión y mantener la eficiencia y la calidad en situaciones de alta presión.

*el horario será de lunes a domingo, turnos rotativos, con un día de descanso a la semana entre lunes y miércoles.

*experiência y conocimientos*
- experiência previa en un entorno de cocina de alta producción.
- conocimiento de las diferentes cocinas y la capacidad de preparar platos auténticos de diferentes culturas y países.
- conocimiento de los diferentes tipos de cocción, incluyendo la capacidad de cocinar al horno y a la parrilla.

*habilidades y aptitudes*
- habilidad para trabajar con una variedad de herramientas de cocina, incluyendo cuchillos, licuadoras y otros equipos de cocina especializados.
- habilidad para mantener la calma y la compostura en situaciones estresantes, incluyendo la capacidad de trabajar bajo presión y manejar situaciones imprevistas.
- habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad mientras se cumple con los plazos de producción.
- destreza en la decoración de platos, incluyendo la capacidad de crear presentaciones atractivas visualmente.
- destreza en la gestión del tiempo y la planificación, incluyendo la capacidad para coordinar múltiples tareas y preparar platos en el orden adecuado.

*formación académica*
- diploma o certificado en artes culinarias o una disciplina relacionada.

Tipo de contrato: permanente

jornada laboral: tiempo completo

modalidad de trabajo: presencial (san pedro garza garcía, méxico)

días de trabajo a la semana: lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo

*te ofrecemos*:

- salario competitivo.
- prestaciones de ley.
- bono de desempeño trimestral.
- 30% de descuento en consumos dentro de las empresas del grupo

tipo de puesto: tiempo completo

horario:

- turno de 8 horas

lugar de trabajo: empleo presencial

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