Empacadora ramos, solicita:
lca, lic nutrición, qfb, qbp, técnico en alimentos, iia, ia, lbg
funciones
1. inspección de materia prima cárnica, empaque, aditivos e insumos durante su recepción.
2. identificar oportunamente las desviaciones de calidad o inocuidad en materia prima e insumos.
3. atención a desviaciones de materia prima e insumos identificadas durante su uso en producción.
4. inspección de los productos previos al embarque para el cumplimiento de las especificaciones de las fichas técnicas.
5. desarrollo de fichas técnicas de insumos cárnicos y no cárnicos
6. inspección de las bpms dentro de la instalación
7. apoyo en llenado de registros del sgci
8. creación del catálogo de proveedores por materia prima.
ofrecimiento:
prestaciones de ley+comedor+pago semanal+utilidades
disponibilidad para laborar 2 turnos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $14,300.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial