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Ing de procesos y mejora continua - giro alimenticio

Zapopan, Jal
Repostería Paulette
Ingeniero de procesos
Publicada el 12 junio
Descripción

Solicitamos: ing de procesos y mejora continua

*objetivo*: forjar una cultura de mejora continua a través de un equipo de colaboradores que aplique las diferentes herramientas lean en sus actividades, impulsando la mejora de habilidades y técnicas que los vuelvan más eficientes y apoyen a la disminución de re-trabajos.
*alcance*:asegurar la producción y entrega de creaciones (productos) en tiempo, forma y calidad para hacer sentir especiales a nuestros clientes.
*actividades*:

- estandarizar de procesos de producción
- generar y actualizar instrucciones de trabajo
- impartir cursos de white belt a colegas de nuevo ingreso
- auditar 5's
- implementar y seguimiento de trabajo estándar y flujo continuo en las diferentes células de trabajo
- auditar llenado de tableros de producción
- coordinar eventos kaizen
- mantener actualizada la tabla de unidades equivalentes y nuevas creaciones a través de la toma de tiempos y movimientos
- analizar la capacidad instalada para el aprovechamiento máximo de los recursos (gas, luz, electricidad, tiempo de producción, etc.)
- analizar costo de producción y acciones de mejora
- controlar horas extra a través de una productividad óptima (identificación de retrabajos y producción en lote, balanceo de líneas y disminución de mudas)
- garantizar la veracidad de inventarios (materias primas, semi terminado, producto terminado y devolución)

*requisitos*:

- ingeniería industrial, ingeniería en alimentos o afín
- experiência en procesos preferentemente ramo alimenticio
- conocimiento básico en procesos de repostería, panadería, o alimenticio.
- experiência básica en planeación
- certificación yb
- excel intermedio - avanzado
- disponibilidad para trabajar días festivos y jornadas extensas durante temporadas.
*soft skills*:
liderazgo efectivo | organización | disciplina | orientación a la acción | enfoque a rendición de cuentas y consecuencias | solución de conflictos

*horario*:lunes a sábado 6:30am - 4:30pm

*lugar*:colli urbano, zapopan.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado

sueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mes

beneficios:

- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- vales de despensa

pago complementario:

- bono de productividad
- bono mensual

tipo de jornada:

- turno de 8 horas

pregunta(s) de postulación:

- ¿por qué te gustaría trabajar con nosotros?
- ¿cuanto tiempo haces de tu domicilio al colli urbano?
- ¿cuanto estas buscando ganar?
escolaridad:

- técnico superior terminado (deseable)

lugar de trabajo: empleo presencial

fecha de inicio prevista: 07/10/2024

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