Publicada el 11 junio
Misión del puesto
en nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.
¿qué ofrecemos?
- - sueldo competitivo: $15,000 – $20,000 .
- - modalidad de trabajo presencial .
- - contrato indeterminado .
- - jornada de tiempo completo .
- - comedor subsidiado.
- - bonos por cumplimiento de kpi’s, permanencia, antigüedad y recomendación.
- - apoyo para gastos funerarios.
- - convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
- - oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.
requisitos:
- - licenciatura en administración de empresas, turismo o afín (trunca o concluida).
- - experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.
- - conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
- - manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería office.
- - habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.
funciones principales:
- - supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- - administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.
- - realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.
- - coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.
- - implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.
- - monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.
- - planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.
¿te interesa unirte a nuestro equipo?
si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo como gerente de comedor industrial , postúlate por este medio enviando tu cv .