¡Únete a la familia del hotel princess! ✨
perfil:
* entre los 30 y 45 años de edad
* disponibilidad de horario
* excelente presentación personal
* dinámica
* extrovertida
* trabajo bajo presión
* responsable
* carismática
responsabilidades:
• revisar el libro de reservaciones diariamente y comunicar al capitán la información relevante.
• realizar las anotaciones en el libro de registro, referentes a ocupación, requisiciones especiales de huéspedes, reservaciones directas, vip's y grupos para esa noche, así como covers reales.
• atender el teléfono del restaurante en base a la etiqueta telefónica establecida.
• colaborar en el montaje y apertura del restaurante.
• verificar la limpieza y estado de conservación de los menús del centro de consumo.
• conocer y asignar en coordinación con el capitán la distribución de mesas y estaciones.
• recibir y verificar la reservación de los huéspedes a su llegada, así como acompañar a los huéspedes a sus mesas.
• tomar la comanda cuando lo estime oportuno.
• despedir a los huéspedes agradeciendo su visita y atendiendo sus comentarios.
• realizar las funciones administrativas y de apoyo que le sean solicitadas por el gerente del restaurante / capitán.
• supervisar el sonido ambiental, así como la iluminación, decoración, limpieza, jardinería, baños y apariencia general de los centros de consumo.
• participar activamente en los programas de capacitación y entrenamiento que le sean indicados por la gerencia de alimentos y bebidas, así como en la búsqueda de la mejora continua de su departamento y de su grupo de trabajo.
• promueve la venta de a&b no paquete
• solicita el daily para proporcionar la información al personal de restaurante durante el briefing de servicio.
conocimientos:
• servicio de alimentos y bebidas, relaciones públicas.
• programa de manejo higiénico de alimentos y bebidas
• manejo de microsoft office.
• inglés avanzado y en idiomas
ofrecemos:
salario base
prestaciones de ley
fondo de ahorro
transporte de personal
comedor de colaboradores
crecimiento profesional
¡Éxito en tu búsqueda de empleo!
¡agradecemos