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Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.
Conocimientos técnicos
Escolaridad
Paquetes Informáticos
Experiencia
- Cocina Fría
- Cocina Caliente
- Parrilla
- Repostería
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