Funciones y responsabilidades clave
a. Gestión de la producción y operaciones
a. Planificación y programación.
b. Supervisión y control.
c. Gestión de inventarios.
d. Eficiencia operacional.
e. Gestión de activos.
b. Calidad e inocuidad alimentaria
a. Cumplimiento normativo.
b. Estándares de calidad.
c. Auditorías.
c. Liderazgo y gestión de personal
a. Supervisión de equipos.
b. Formación y desarrollo.
c. Seguridad industrial.
d. Mejora continua y optimización
a. Identificación de oportunidades.
b. Tecnología.
ii. Requisitos del perfil
a. Formación académica: ingeniería industrial, ingeniería de alimentos, ingeniería química, o carreras afines.
b. Experiencia profesional: mínimo 3 a 5 años de experiencia progresiva en puestos de supervisión o jefatura de producción, indispensable en el sector de alimentos o consumo masivo (snacks es un plus).
c. Conocimientos técnicos: sistemas de gestión de calidad e inocuidad (bpm, haccp). Manejo de kpis de producción (oee, rendimiento, mermas). Planificación de la producción. Gestión de costos y presupuestos de producción. Metodologías de mejora continua (lean, six sigma).
d. Competencias clave: liderazgo y gestión de equipos. Orientación a resultados y eficiencia. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Comunicación efectiva y asertividad. Planificación y organización.
e. Software/herramientas: dominio de microsoft office (excel avanzado). Manejo de un sistema de planificación de recursos empresariales (erp, ej. Sap, oracle).
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $4,000.00 a la semana
lugar de trabajo: empleo presencial