Se busca chef de parrilla
buscamos un profesional con experiencia en la preparación y presentación de alimentos a la parrilla, quien sea capaz de brindar un servicio de alta calidad al cliente.
responsabilidades:
* realizar la elaboración de platillos en una parrilla.
* atender las instrucciones del jefe de cocina o gerente.
* mantener la limpieza de su área de trabajo.
* revisar el estado de su equipo de trabajo.
* ayudar en otras áreas como cocina y almacén.
conocimientos requeridos:
* preparación de alimentos a la parrilla.
* conocimiento profundo de carnes y productos para la parrilla.
* preparación de porciones óptimas.
* desarrollo de habilidades de servicio al cliente.
características deseadas:
* capacidad para trabajar en equipo.
* actitud positiva y buena comunicación.
* disponibilidad para trabajar turnos e incluso fines de semana si es necesario.
* habilidad para mantener la organización en el lugar de trabajo.
* interés en el desarrollo continuo de sus habilidades gastronómicas.