**Premium Restaurant Brands** con más de **570** restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de **Kentucky Fried Chicken,**líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel Sanders en 1952 y llegando a México a partir de 1963, te invita a formar parte de esta gran familia a través de la siguiente oportunidad.
- **Planeador de la Demanda y Abasto / Indispensable Experiência en Alimentos**
**¿Qué necesitas tener para aplicar?**
- Lic. en Administración, Ing. industrial o afín
- 3 años de experiência como coordinador de Planeación de la Demanda o Abasto en Restaurantes, Cafeterías o empresas con manejo de Perecederos.
- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Bosques de las Lomas
**Conocimientos y manejo de**:
- Conocimiento básico en importaciones.
- Planeación de la demanda: forecasting, análisis de datos, pronósticos.
- Conocimientos logísticos: tiempos de traslado, equipos de transporte.
- Principios de cadena de suministro: níveles de stock, punto de reorden, FIFO.
- Normas de higiene e inocuidad (HSEC)
- Excel avanzado
- Manejo de algún ERP
- Inglés intermedio
**¿Qué actividades realizaras?**
- Realizar la planeación de la demanda a nível nacional para productos de alto consumo y rotación.
- Analizar el comportamiento del consumo para prever picos de demanda, posibles riesgos de abasto y desviaciones.
- Dar seguimiento puntual al inventario, asegurando níveles óptimos y evitando desabasto.
- Coordinar la planificación de órdenes de compra
- Revisión de inventarios.
- Fijación de OC según necesidades reales.
- Gestionar directamente proveedores a nível nacional
- Asegurar que los productos estén disponibles en tiempos óptimos, considerando los tiempos logísticos y de distribución.
**¿Qué competencias debes tener desarrolladas?**
Pasión por el servicio/ Empuje/ Sentido de urgencia/ Orientación a resultados.
**¿Qué te ofrecemos?**
- Salario Atractivo
- Prestaciones superiores a las de ley
- Cultura organizacional con valores excepcionales.
- Posibilidades de crecimiento
**¿Te pareció interesante trabajar con nosotros?**
Si cubres el perfil y quieres ser parte del **Team del Coronel** y seguir escribiendo la historia de nuestra marca ¡postúlate ahora!
📌 Planeador de La Demanda y Abasto
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 Cuajimalpa de Morelos