OverviewSanta Catarina, Nuevo León, MexicoCapacitar y asesorar a clientes de mercado artesanal; mediante asesorías presenciales, para enseñar la correcta manipulación y funcionalidad de los productos Dawn.
Garantizando que nuestros clientes conozcan al máximo la funcionalidad y beneficios de estos, para que logren resultados óptimos en el producto final.ResponsibilitiesPresentación de los productos Dawn a clientes potenciales, con el fin de catalogar nuevos o incrementar ventas con clientes actuales.Disposición para viajar con los diferentes clientes de la regiónPlanear, estructurar y desarrollar cada asesoría con anticipación, basado en las necesidades expuestas por el ejecutivo en la solicitud técnica.
(Desarrollo de productos innovadores, estandarización de recetas, costeo de recetas, plan de trabajo, lista de insumos, reporte técnico en celular).
Apoyar el desarrollo de nuevas variedades de productos mediante la investigación constante de las nuevas tendencias y técnicas de repostería.Participar en producción y dar soporte en exposiciones en los que la empresa decida estar presente.Participar en proyectos internos que el asesor de producto a cargo delegue (evaluación de producto, proyectos de mkt, capacitaciones internas etc.)Producción de productos de panadería y repostería en laboratorio Dawn para clientesMonitorear e informar a su líder directo o asesor de producto nacional sobre los productos de la competencia detectados.Manejo de buenas prácticas de higiene en todo momento.QualificationsLicenciatura en gastronomía o afín, carrera técnica.Experiencia mínima comprobable de 5 años en panadería y repostería (panadería mexicana, repostería, pan europeo, pastelería americana)Dominio de decoración de pasteles y elaboración de panesExperiencia en impartir cursos con más de 10 asistentesAdaptabilidadFacilidad de palabraEnfoque y asesoramiento al ClienteJ-18808-Ljbffr
📌 Technical Sales Advisor
🏢 Dawn Foods Corp.
📍 Santa Catarina