Un cantinero es responsable de la preparación de bebidas y servir bebidas y / o comida a los invitados en el continuo esfuerzo del hotel para ofrecer servicio al cliente excepcional y la rentabilidad financiera.
¿qué voy a estar haciendo?
como cantinero, que sería responsable de la preparación de bebidas y servir bebidas y / o comida a los invitados en el continuo esfuerzo del hotel para ofrecer servicio al cliente excepcional y la rentabilidad financiera. Específicamente, usted sería responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:
* salude a huéspedes y responder a las consultas de huéspedes y solicitudes de manera oportuna, amable y eficiente
* mezclar y bebidas adornar acuerdo con las normas de recetas y control de las porciones
* presentar y servir bebidas a los huéspedes
* compruebe huéspedes para la identificación apropiada y servir bebidas alcohólicas a huéspedes de acuerdo con, estatales, locales y de la empresa las leyes y regulaciones federales
* precisión total, el proceso y cobrar los pagos de los clientes para incluir, pero no limitado a, el uso del sistema de punto de venta, manejo de dinero, tarjetas de crédito y débito de procesamiento, por lo que los certificados, las tarjetas y los vales de cambio y transformación de regalo
* abastecerse y mantener la barra para incluir, pero no limitado a, cerveza, vino, licores, productos de papel, popotes y agitadores, los condimentos, cristalería, hielo y producir
* cortar, almacenar y asegurar la calidad de los productos de todos los productos perecederos de bebidas relacionadas
* responda profesionalmente para huéspedes ebrios, según sea necesario
¿qué estamos buscando?
un cantinero que atiende las marcas hilton siempre trabaja en nombre de nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñar con éxito este rol, debe mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores que se detallan a continuación:
* experiencia previa como cantinero.
* experiencia práctica con mixología.
* habilidades matemáticas básicas
* excepcionales habilidades de comunicación y presentación personal.
* flexibilidad para responder rápida y positivamente a una variedad de situaciones laborales.
* pasión por ofrecer niveles excepcionales de servicio al huésped.
¿cómo sera la experiencia de trabajar para hilton?
hilton es la empresa líder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turísticos hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton está dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. Y, nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!