Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa FRUTAS Y VERDURAS SAN MIGUEL en Niños Heroes La Mesa - Tijuana, Baja CaliforniaEmpresa Frutas y Verduras solicita:SUPERVISOR DE INVENTARIOSPrincipales ResponsabilidadesGestión y Control de Inventario:Realizar y supervisar conteos cíclicos (conteos cíclicos) e inventarios físicos periódicos, garantizando una exactitud del 99% o superior.Supervisar las entradas y salidas de mercancía (recepciones y expediciones), verificando cantidades, calidades y fechas de caducidad/lote.Implementar y hacer cumplir estrictamente el principioFEFO (First Expired, First Out - Primero en Vencer, Primero en Salir)en todas las operaciones del almacén.Monitorear los niveles de inventario en tiempo real para evitar rupturas de stock o sobre-existencias que incrementen el riesgo de merma.Investigar y resolver discrepancias de inventario de manera inmediata.Manejo de Mermas y Producto Perecedero:Cuantificar, analizar y reportar diariamente las mermas (producto dañado, vencido, deteriorado).
Implementar acciones correctivas y preventivas para reducir los índices de merma.Gestionar el proceso de baja y disposición final de producto no conforme, siguiendo los protocolos internos y las normativas ambientales.Monitorear constantemente las condiciones de almacenamiento (temperatura, humedad) en colaboración con el equipo de mantenimiento.Coordinación y Trabajo en Equipo:Supervisar y dirigir al personal de recibo y despacho asignado a labores de inventario.Capacitar continuamente al personal en procedimientos de manejo, rotación y registro de productos perecederos.Coordinar estrechamente con el departamento de Compras para alertar sobre necesidades de reabasto o productos de lenta rotación.Colaborar con el área de Ventas para gestionar promociones, ofertas y la salida prioritaria de producto próximo a vencer.Ser el enlace principal con el área de Calidad (Aseguramiento de Calidad) para asegurar el cumplimiento de las BPM (Buenas Prácticas de Manejo) y las NOMs aplicables.Administración y Sistemas:Operar y explotar el sistema ERP/WMS (Sistema de Gestión de Almacenes) para la gestión de transacciones de inventario (SAP, Logycom, etc.).
Generar reportes diarios, semanales y mensuales de inventario, rotación, mermas y cumplimiento de KPIs.Mantener actualizada la base de datos de productos, incluyendo códigos, descripciones y tiempos de caducidad.Requisitos:Licenciatura en Logística, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Afín o experiencia equivalente.Disponibilidad de rolar turnos.Disponibilidad para viajar.Experiencia Profesional:Experiencia mínima de 3 añosen un puesto similar de supervisión de inventarios.Experiencia en la industria deproductos perecederos.Conocimientos Técnicos:Manejo avanzado de Excel(Tablas dinámicas, funciones de búsqueda, gráficos).
Manejo de sistemas ERP y/o WMS.
(Especificar el que use su empresa, ej: "Experiencia en SAP MM module es una ventaja").
Conocimiento profundo de métodos de control de inventarios (FEFO, FIFO, PEPS).
Comprensión de indicadores de desempeño (KPIs) logísticos: exactitud de inventario, índice de merma, rotación, etc.Nivel de educación deseada:Superior - tituladoNivel de experiencia deseada:Nivel MedioFunción departamental:Logística / TransporteIndustria:Transporte, Logística, Cadena de Suministro y AlmacenamientoHabilidades: inventariosEsta vacante viene de la bolsa de empleo