Asistente de alimentos y bebidas
ubicación: seadust cancun family resort
ciudad:
cancún, roo, mx, 77500
fecha: 22 ago. 2025
¿eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.
descripción del puesto
como gerente i, alimentos y bebidas, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas. Este rol es responsable de administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos para garantizar una experiencia del cliente agradable y sin inconvenientes.
funciones y responsabilidades del puesto
* supervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente.
* desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con las metas y objetivos de la empresa.
* coordinar con otros departamentos para facilitar las operaciones sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped.
* gestionar el inventario, las compras y el presupuesto para mantener la rentabilidad sin comprometer la calidad.
* orientar, capacitar y evalúe al personal para mejorar el desempeño y mejorar la experiencia del cliente.
* implementar horarios de trabajo y asigne responsabilidades, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos.
* asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares de la empresa.
* resolver las quejas e inquietudes de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la mejora continua.
* completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
experiencia laboral
* gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos
* las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local
* recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivel
* por lo general, no realiza el trabajo supervisado
* tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral
* tiene de 0 a 1 año de experiencia en administración
competencias
habilidades interpersonales
conocimiento funcional del trabajo
liderazgo
resolución de problemas
desarrollo de talento
trabajo en equipo y colaboración
gestión de acciones
experiencia comercial
defender las necesidades de los huéspedes
impacto
innovación
educación
* se prefiere un título de asociado o una licenciatura en un campo relacionado.
* se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.
certificaciones
* certificación de gerente de servsafe o equivalente
* permiso de manipulador de alimentos
* se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales
¿esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. Siéntase libre de enviar su currículum
todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
id de solicitud: 15393
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