Ofertas de destilador en jefatura de producción
nayaá mezcal s.a.p.i. De c.v. es una empresa líder en la producción de mezcal, localizada en michapa, estado de morelos. Se requiere contratación inmediata de destilador en jefatura de producción.
requisitos
* maestro destilador, ingeniero químico, químico, ing. Industrial o carrera afín.
* experiencia en destilación en alambiques de cobre manuales y semiautomatizados, columnas de destilación, tinas de fermentación y sistemas de envasado.
* capacidad de planificación estratégica y gestión de proyectos.
* manejo de bitácoras de producción.
* conocimiento en control de calidad y normativas.
* disponibilidad para cambio de residencia en planta o lugar más cercano.
* manejo de computadora y paquetería básica office (word, excel), correo electrónico y elaboración de informes.
* respeto jerárquico.
* orden y disciplina en planeación y ejecución de los programas de producción.
* confidencialidad en el manejo de la información y los procesos de la compañía.
responsabilidades
* planear, producir y entregar mezcal conforme a normas y manuales técnicos y perfiles de la empresa.
* diseñar y planificar los flujos de trabajo durante la producción de mezcal, incluyendo la disposición de los equipos.
* identificar y evaluar el funcionamiento de los equipos necesarios para cada etapa del proceso de destilación, asegurando viabilidad técnica y económica.
* gestionar los procesos de cocción, fermentación, destilación y revisión de la línea de filtrado para el envasado.
* asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativas aplicables a la producción de mezcal.
* proponer soluciones sostenibles e innovadoras para optimizar la producción.
prestaciones
* sueldo conforme a experiencia.
* hospedaje decoroso en planta productiva.
* atención médica en caso de accidentes de trabajo en hospital privado.
* seguridad en entorno laboral.
* pago libre y directo sin tercerización.
* contratación inmediata y trato directo con gerencia.
* vacaciones conforme a la ley programadas con la gerencia general.
* estabilidad laboral con posibilidad de crecimiento escalonado.
* aguinaldo.
* apertura para mejora continua de procesos conforme a propuestas planteadas.
información adicional
* tipo de puesto: tiempo completo.
* sueldo: $20,000 - $30,000 al mes.
* tipo de jornada: turno de 10 horas.
* ubicación: presencial en michapa, morelos.
* disponibilidad para trasladarse/mudarse antes de comenzar a trabajar.
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