Desarrollador de producción
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buscamos a un profesional que liderará nuestros equipos de producción, garantizando un flujo eficiente y seguro de las operaciones de cada turno. El objetivo es lograr la mejora continua y el cumplimiento de los indicadores de producción.
responsabilidades:
* asumir la responsabilidad de la ejecución de la producción por turnos, liderando un equipo entre 15-30 colaboradores por turno con el objetivo de sobresalir en los indicadores de producción.
* reportar cualquier problema de seguridad alimentaria y calidad al personal de calidad.
* promover la seguridad de sí mismo y de sus compañeros, cumpliendo con normas de seguridad, avisando sobre cualquier riesgo detectado.
* administrar los recursos de manera eficiente, cuidar el nivel de desperdicio de la operación con un objetivo no mayor a 3.5% total planta (materia prima y de empaque).
* dirigir y coordinar las actividades de los empleados que participan en la producción o proceso de mercancías, tales como los empacadores, operadores de máquinas y línea, manteniendo una distribución lógica de carga de actividades y con análisis en las habilidades y expertise de cada uno.
* desarrollar y motivar a su equipo para resolver problemas operativos y lograr los objetivos de la planta a través de una comunicación permanente y reuniones del equipo.
* coordinar inventarios y suministros diarios.
* mantener los reportes de los empleados: horas trabajadas, asistencia, etc.
* inspeccionar los materiales, productos o equipos para detectar defectos o mal funcionamiento.
* mantener la supervisión del trabajo de los operadores de línea, para llevar el registro de medidores, u otros indicadores para asegurarse de que los operadores ajusten a las normas de producción o procesamiento.
* revisar el apego de los empleados a las normas de conducta, procedimientos de trabajo y de seguridad o formación de los empleados con las asignaciones de trabajadores con experiencia.
* supervisar y mantener la documentación completa de producción, de soporte, y de control de procesos en toda la instalación.
competencias básicas:
* liderazgo sobre equipos de trabajo.
* tener capacidad para trabajar bien en un ambiente de equipo.
* capacidad para realizar múltiples tareas.
* orientación a los detalles.
* cumplir con plazos y tareas.
experiencia:
* ingeniero industrial, mecánico, de alimentos, bioquímico, qbp o afín.
* experiencia como supervisor de producción en línea de manufactura, deseable en industria alimenticia.
* conocimientos en estándares sqf, iso 9001, fssc 22000, ibr.
* preferente haber implementado 5s y procesos de mejora continua, tpm, herramientas, lean manufacturing.
* 2 años de experiencia en industria de alimentos.
* indispensable haber manejado personal a su cargo.
* deseable idioma inglés.