*encargado(a) de sucursal - barra de ensaladas*estamos en búsqueda de un(a) encargado(a) de sucursal para nuestro concepto de ensaladas, con formación en gastronomía o áreas afines, interesado(a) en desarrollarse tanto en la operación como en la administración de un punto de venta de alimentos.esta posición combina actividades de cocina, servicio al cliente y gestión operativa, por lo que buscamos una persona proactiva, organizada y con enfoque en calidad e higiene.*responsabilidades principales*:- atender a clientes en mostrador, brindando un servicio amable y eficiente- preparar alimentos conforme a estándares de calidad e higiene- asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos- supervisar el almacenamiento adecuado de productos- asegurar el correcto funcionamiento diario de la sucursal*requisitos*:- licenciatura en gastronomía o carrera afín (recién egresados bienvenidos)- interés en desarrollarse en áreas operativas y administrativas- disponibilidad para laborar jornadas de 7 a 8 horas- actitud de servicio, organización y responsabilidad- disponibilidad para trabajar con un día de descanso entre semana*conocimientos deseables*:- atención al cliente- manejo higiénico de alimentos- gestión de servicios de alimentossueldo: $9,* - $11,* al meslugar de trabajo: empleo presencial