Preparar alimentos de acuerdo con el menú establecido y las recetas estándar.
- supervisar tiempos de cocción y porciones para asegurar la calidad y consistencia del producto final.
- recibir, revisar y almacenar materias primas verificando temperatura, caducidad y condiciones sanitarias.
- mantener limpia y desinfectada su área de trabajo, utensilios y equipo asignado.
- aplicar buenas prácticas de higiene, normas de inocuidad alimentaria y seguridad ocupacional.
- controlar porciones y minimizar desperdicios de alimentos.
- apoyar en la elaboración de platillos especiales, repostería básica o panadería cuando sea necesario.
- cumplir con el reglamento interno, normas de seguridad y políticas de sodexo.
- participar en auditorías internas de calidad e higiene.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $5,* - $12,* al mes
beneficios:
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de despensa
disponibilidad para viajar:
- 25 % (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial