Sobre nosotros
somos una empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable, con más de 10 años de experiencia en el sector restaurantero y de salud. Nos enfocamos en brindar experiencias gastronómicas innovadoras, de calidad y con propósito.
por crecimiento de nuestra unidad, buscamos un gerente de restaurante con sólida experiencia en operación y liderazgo, comprometido con el desarrollo de su equipo y la excelencia en el servicio al cliente.
responsabilidades
* supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.
* cumplimiento y seguimiento de kpis y okrs del restaurante.
* capacitación, gestión y motivación del personal, fomentando un ambiente positivo y colaborativo.
* control de inventarios, costos de ventas y análisis de márgenes de contribución y brutos.
* garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y metas operativas.
* mantener los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
* reportar incidencias, oportunidades de mejora y avances operativos a la dirección.
lo que buscamos en ti
* licenciatura en gastronomía, hotelería, turismo o afín (deseable).
* experiencia mínima de 4 años liderando restaurantes.
* inglés intermedio indispensable (para atención a clientes y comunicación interna).
* disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión.
* habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
* enfoque en resultados, atención al detalle y compromiso con la excelencia.
¿qué ofrecemos?
* sueldo base.
* prestaciones superiores a la ley.
* descuentos del 50 % en la marca.
* plan de carrera y oportunidades de crecimiento.
* programa de referidos.
* uniformes gratuitos.
* menú del día durante tu turno.
* ambiente profesional, inclusivo y con propósito.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 al mes
beneficios:
* descuentos y precios preferenciales
* servicio de comedor con descuento
pregunta(s) de postulación:
* ¿cuales son los principales kpi´s que manejas?
experiencia:
* puesto gerencial: 4 años (obligatorio)
idioma:
* inglés (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial