Restaurante solicita: gerente de restaurante fine dining formación académica: licenciatura enadministración de empresas, gastronomía, hotelería o turismo.experiencia: un mínimo de2 a 5 añosen posiciones gerenciales dentro del sector de alto ticket o lujo.idiomas: dominio avanzado delinglés(indispensable para atender clientela internacional).conocimientos especializados: sólidos fundamentos envitivinicultura (vinos), maridaje y protocolos de etiqueta internacional conocimientos: administración y operación de restaurantes. Manejo de personal operativo (cocina, meseros, caja, etc.). Control de inventarios y costos. Atención y servicio al cliente. Manejo de proveedores. Supervisión de calidad en alimentos y servicio. Control de ventas y reportes administrativos. Manejo de indicadores y cumplimiento de metas. habilidades y competencias: liderazgo organización y planeación toma de decisiones trabajo bajo presión actitud de servicio comunicación efectiva resolución de conflictos actitudes personales: proactivo(a) responsable honesto(a) comprometido(a) orientado(a) a resultados sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 mensual, de acuerdo a habilidades forma de pago: quincenal prestaciones: de ley apoyo de comedor esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: