Funciones:
Verificar el cumplimiento de los lineamientos del Distintivo Cristal en todas las áreas.
Realizar auditorías internas y dar seguimiento a planes de acción correctivos y preventivos.
Capacitar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Supervisar procesos de limpieza, desinfección, almacenamiento y refrigeración de alimentos, (frutas y verduras).
Coordinar y atender auditorías externas para mantener la certificación vigente.
Elaborar y resguardar bitácoras, reportes y documentación requerida por el programa.
Experiencia requerida:
ISO 9001:2015
Distintivo H y Cristal
NOM-251-SSA-2019
Seguridad e higiene
Inocuidad
Requisitos:
2 años de experiencia como jefe de calidad
Ing./técnico en; alimentos, industrial, agrónomo o afín
Actitudes personales:
Proactivo
Liderazgo
Comunicación asertiva
Trabajo en equipo
Ofrecemos:
Prestaciones ley
Servicio de comedor
Transporte de personal
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 al mes
Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
¿Actualmente vive en playa del Carmen?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiencia:
inocuidad e higiene: 2 años (Obligatorio)
en capacitación: 1 año (Deseable)
en el área de calidad: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Calidad De Distintivo Cristal
🏢 El Maharaja de la Rivera
📍 Playa del Carmen