Responsable de la producción diaria de panadería utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales francés en su mayoría, como de masa madre.
gestionará y coordinará un equipo de dos personas, asegurando que los productos cumplan con los estándares establecidos de calidad y frescura.el enfoque de la panadería es ofrecer productos naturales, de temporada, sin ingredientes exuberantes, destacando la simplicidad y el sabor puro.
este puesto reporta directamente al panadero ejecutivo y tiene como objetivo mantener una oferta consistente para el restaurante y la venta directa al público.tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $10,000.00 al mesbeneficios:- aumentos salariales- descuentos y precios preferencialestipo de jornada:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial