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Función: FOODS Manufacturing
Alcance: Operación local
Ubicación: Tultitlán
Términos y Condiciones: Tiempo completo – Híbrido/Presencial según operación (rolando turnos). Se requiere disponibilidad para turnos. Inglés basico requerido.
RESPONSABILIDADES CLAVE
1. Asegurar que la operación logística de entrada y salida se gestione de manera eficiente, garantizando la disponibilidad de materiales en tiempo y forma para la producción;
2. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y medio ambiente para mantener un entorno de trabajo seguro;
3. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad dentro de las líneas de producción para proteger la marca y el producto;
4. Liderar investigaciones relacionadas con incidentes de seguridad y calidad durante el turno;
5. Garantizar la continuidad de la línea para cumplir con los planes de producción en tiempo y forma;
6. Contribuir activamente a la reducción de pérdidas en la línea y en la planta;
7. Promover el desarrollo, capacitación, comunicación y disciplina del equipo para alcanzar objetivos y metas;
8. Identificar riesgos en el área, priorizarlos y establecer controles para su mitigación;
9. Liderar investigaciones de incidentes, asegurar el cierre oportuno de acciones correctivas y condiciones inseguras;
10. Gestionar cambios operativos (MOC) relacionados con proyectos de ingeniería o iniciativas de mejora continua;
11. Detener operaciones en caso de riesgos no controlados, priorizando la seguridad del personal.
STAKEHOLDERS
12. Internos: Equipos de Manufactura, Calidad, Seguridad, Ingeniería y líderes de turno.
13. Externos: Proveedores operativos (cuando aplique).
Requerimientos
14. Ingeniería o licenciatura (Alimentos, Industrial, Química o afín);
15. Inglés Básico;
16. 2+ años de experiencia en manufactura, manejo de personal y roles similares con turnos rotativos;
17. Conocimiento en procesos de manufactura, normas FSC 22000, sistemas de seguridad y herramientas de calidad (GMPs);
18. Manejo de SAP y paquetería Office;
19. Experiencia con liderazgo, trabajo en equipo, análisis y resolución de problemas;
20. Enfoque en mejora continua y orientación a resultados.