En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo: $15,000 – $20,000.Modalidad de trabajo presencial.Contrato indeterminado.Jornada de tiempo completo.Comedor subsidiado.Bonos por cumplimiento de KPI's, permanencia, antigüedad y recomendación.Apoyo para gastos funerarios.Convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.Oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.Requisitos:Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o afín (trunca o concluida).
Experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.Conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.Manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería Office.Habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.Funciones principales:Supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.Realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.Coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.Implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.Monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.Planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.
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📌 Gerente De Comedor Industrial
🏢 Live Natura
📍 Culiacán Rosales