Buscamos tu talento como:*chef operativo*funciones*:*gestión de las operaciones culinarias en múltiples unidades*:- supervisar todas las actividades culinarias en las distintas unidades de la cadena, asegurándose de que se sigan los procedimientos estándar de la marca en cuanto a la preparación de alimentos, presentación y tiempos de servicio.- asegurar que cada unidad mantenga una calidad constante en los productos y que los platos se preparen correctamente según las recetas y especificaciones del menú.*control de calidad en la preparación y presentación de los alimentos*:- monitorear la calidad de los productos, garantizando que los alimentos sean frescos, sabrosos y se presenten de acuerdo con los estándares de la marca.- supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos, tanto a nível de ingredientes como de procesos de cocción y almacenamiento.*garantizar la implementación de estándares operacionales*:- asegurar que se sigan los procesos operativos estándar para la preparación de alimentos, control de calidad, limpieza y gestión de la cocina, promoviendo la eficiencia en todas las unidades.- establecer y garantizar el cumplimiento de protocolos operativos para el mantenimiento de la cocina, equipos y utensilios, asegurando que todos estén en condiciones óptimas de funcionamiento.*gestión de la relación con proveedores*:- supervisar la relación con los proveedores de alimentos y otros insumos, asegurándose de que los productos sean entregados a tiempo y con la calidad adecuada.*ofrecemos*:- _pago semanal de $* netos puede aumentar de acuerdo a experiência_- _prestaciones de ley _- _uniformes_- _excelente ambiente de trabajo_- _descuentos en nuestros productos_- _capacitacion y desarrollo_tipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,* - $16,* al mesbeneficios:- programa de referidos- servicio de comedor con descuentotipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativoescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- cocina: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial