Planea y dirige la operación del restaurante para que marche de manera correcta y lograr que se cumplan los resultados requeridos.
- llevar el control del reporte de ventas diarias.
- realizar un reporte de las actividades diarias.
- llevar un control de los horarios de los empleados.
- realizar entrevistas de contratación.
- tener un registro y control de nóminas e inventarios.
- elaboración de check list para áreas de trabajo.
- dirigir a los supervisores de piso y cocina.
- tratos con proveedores para la compra de material.
llevar control de la administración financiera.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $2,* a la semana
horario:
- rotativo
prestaciones:
- servicio de comedor
- servicio de comedor con descuento
- vales de restaurante