Se solicita cocinera para elaboración de tortas y tacos
preparar y elaborar alimentos como tortas, tacos, flautas, quesadillas, entre otros platillos, siguiendo los estándares de calidad, higiene y tiempos establecidos, garantizando la satisfacción del cliente.
funciones principales:
* preparar ingredientes frescos y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada.
* cocinar y ensamblar platillos del menú según recetas y porciones establecidas.
* supervisar la cocción de carnes, salsas y demás componentes de los platillos.
* apoyar en la limpieza general de la cocina y utensilios al final del turno.
* verificar niveles de inventario de insumos básicos y reportar necesidades.
* cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.
* colaborar con otros miembros del equipo en tareas generales del negocio.
* atender instrucciones del encargado o supervisor en turno.
requisitos del puesto:
escolaridad: secundaria terminada (deseable).
experiencia: mínimo 1 año en cocina, de preferencia en negocios de comida rápida o antojitos mexicanos.
conocimientos:
* preparación de tortas, tacos, flautas, quesadillas, etc.
* manejo higiénico de alimentos
* uso básico de utensilios y equipo de cocina
* control de porciones y tiempos de cocción
habilidades:
* rapidez y eficiencia en la cocina
* organización y limpieza
* trabajo en equipo
* responsabilidad y puntualidad
* buen trato con el personal y disposición al servicio
ofrecemos:
horario: jornada de lunes a sábado, turnos rotativos (mañana y tarde).
sueldo: $8,400 pesos mensuales + bonos
prestaciones: de ley (imss, vacaciones, aguinaldo, etc.)
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,400.00 al mes
beneficios:
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
experiencia:
* en preparación de alimentos: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial