BUSCAMOS TU TALENTO COMO GERENTE DE OPERACIONES.Puesto: Gerente de Operaciones – División AlimentosTu función principal será supervisar a: Jefes de Producción, Logística, Calidad, Mantenimiento y ComprasPERFILEdad: añosEscolaridad: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química, o afín.Deseable Maestría en Administración de Operaciones, Supply Chain o MBA.Experiencia laboralMínimo 10–12 años en operaciones, manufactura o supply chain en la industria de alimentos, bebidas o ingredientes.Al menos 5 años en puesto gerencial, liderando equipos multidisciplinarios.Experiencia comprobable en:Manejo de planta de producción de alimentos o ingredientes.Sistemas de calidad e inocuidad (HACCP, ISO 22000, FDA, COFEPRIS).
Mejora continua (Lean Manufacturing).
Planeación de la demanda, logística y compras estratégicas.Implementación de KPIs operativos y financieros.Conocimientos técnicosNormatividad nacional e internacional en alimentos (COFEPRIS, FDA, USDA).
Sistemas de control de producciónManejo de presupuestos, control de costos y estados de resultados.Excel avanzado y herramientas de análisis de datos.Habilidades blandasLiderazgo firme y motivador.Capacidad de ejecución bajo presión.Comunicación clara y asertiva con dirección y equipo operativo.Negociación con proveedores y clientes internos.Orientación a resultados con enfoque en eficiencia y calidad.Capacidad de desarrollo de nuevos productosResponsabilidades claveEjecución de estrategias: traducir los planes de la Dirección en acciones operativas medibles.Gestión de planta: asegurar producción eficiente, con costos controlados y cero paros no planeados.Calidad e inocuidad: cumplimiento total de normas nacionales e internacionales.Logística y supply chain: asegurar abastecimiento oportuno de insumos y entregas a clientes sin fallas.Optimización de recursos: implementar mejora continua y proyectos de ahorro.Gestión de equipo: formar, supervisar y motivar a jefes y supervisores bajo su mando.Reporte a Dirección: presentación semanal de indicadores clave (KPIs).
§ Indicadores de éxito (KPIs)§ Eficiencia operativa: >90% de cumplimiento en plan de producción.
§ Costos operativos: reducción anual mínima del 5%.
§ Calidad: cero no conformidades en auditorías externas.
§ Logística: >95% entregas a tiempo.
§ Seguridad e inocuidad: cero incidentes graves.
§ Clima laboral: baja rotación y alto compromiso del personal.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30, $35,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Operaciones
🏢 Globla Recruitment
📍 Celaya