Descripción de la empresa salon de eventos es una empresa comprometida con la organización y gestión de eventos únicos e inolvidables.
ofrecemos un entorno que valora la calidad, la innovación y la excelencia culinaria para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.
nos especializamos en brindar experiencias gastronómicas excepcionales en un ambiente cuidado al detalle.
descripción del puesto como chef ejecutivo en salon de eventos, serás responsable de liderar la cocina y supervisar al equipo culinario para la preparación de menús de alta calidad.
entre tus tareas diarias estarán la planificación de menús, control de inventarios, supervisión de procesos de higiene y garantizar la satisfacción de los comensales.
este es un puesto a tiempo completo que se desempeñará de manera presencial en nuestras instalaciones en pachuca, hid.
responsabilidades principales:
- experiencia en gestión de cocina, creación de menús y supervisión de equipos de trabajo culinarios.
- conocimientos en técnicas de cocina y gastronomía.
- habilidades en control de costos, inventarios y manejo eficiente de recursos.
- capacidad para liderar equipos, resolver problemas y mantener altos estándares de calidad bajo presión.
- compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y normativas sanitarias.
- sería valorable experiencia previa en la planificación y gestión de eventos culinarios importantes.
- disponibilidad de horario (indispensable por la naturaleza de los eventos).
requisitos:
- titulo y cedula profesional afín (en caso de no contar con alguno presentar documentación de trámite).
- experiencia comprobable.
- experiencia en producción de alimentos en volumen.
sueldo:
- $5,* mx semanales.
- más bonos de puntualidad y producción.