¡estamos buscando a un inspector de calidad!
si eres un apasionado por la industria de alimentos y te consideras un experto en procesos de manufactura y control de calidad, esta es tu oportunidad de unirte a nuestra empresa.
*requisitos*:
- técnico en alimentos o profesional en alimentos o afín trunca o concluida.
- experiência en alimentos y procesos de manufactura.
- manejo de personal.
- conocimiento de las nom´s 251 y 187.
- capacidad para supervisar las entradas de materiales, productos y/o insumos, tales como materias primas, productos semiterminados y terminados.
- habilidad para realizar registros de control en tiempo y forma.
- experiência en la elaboración y seguimiento de productos no conformes y trazabilidad de productos.
- habilidad para documentar y presentar soluciones a las desviaciones de calidad e inocuidad.
- conocimiento en supervisión y control de peps.
- capacidad para supervisar el etiquetado de producto terminado.
- experiência en la realización de evaluaciones sensoriales de materias primas y/o producto terminado.
- habilidad para apoyar en la elaboración de planes haccp en recibo de materia prima, control de agua y cumplimiento de capacitación del personal.
- conocimiento en el cumplimiento y posibles desviaciones de los prerrequisitos de buenas prácticas de manufactura y buenas prácticas de almacenamiento.
- experiência en la sanitización en transportes de recibo de materia prima.
- habilidad para vigilar la ejecución de las actividades de producción.
- capacidad para realizar reportes derivados de las inspecciones practicadas a materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- conocimientos en el manejo del sistema fssc-development program.
- habilidad para monitorear la calidad de los productos durante las diferentes etapas de producción.
- experiência en inspección de muestras de producto.
- capacidad para asesorar al personal operativo utilizando el muestrario de defectos y los procedimientos aplicables.
- habilidad para proporcionar soporte en la ejecución de pruebas especiales y proyectos.
- capacidad para participar en acciones orientadas a la mejora continua.
- habilidad para colaborar en los equipos de trabajo para la resolución de problemas, optimización de procesos y reducción de costos.
ofrecemos
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prestaciones superiores a la ley
si cumples con todos estos requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, oportunidades de crecimiento y un salario competitivo.
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