Sears gran plaza guadalajara está esperando por tisolicitamos encargado(a) de dulcería¿qué harás?Asegurar que la sección de dulcería esté bien surtida y organizada, gestionando adecuadamente los tiempos de vida de los productos y liderando un equipo de ventas capacitado para ofrecer un servicio al cliente de calidad y excelencia.liderar la operación del departamento de dulcería, asegurando el cumplimiento de metas y estándares de calidad.gestionar el control de inventarios, supervisar la merma y caducidad de productos para optimizar recursos.mantener contacto y coordinar con proveedores para asegurar el surtido oportuno y condiciones comerciales favorables.supervisar y capacitar al personal del área, motivando un equipo enfocado en brindar excelente atención al cliente.impulsar las ventas de dulces, chocolates y botanas, garantizando una experiencia de compra atractiva y satisfactoria para los clientes.escolaridad: bachillerato concluido.experiencia: mayor a 1 año como jefe o encargado de departamentos de alimentos, si tuviste experiencia en mcdonald ´s, subway, domino ´s pizza, starbucks, cines, etc., esta vacante es para ti.preferente haber trabajado como responsable en cines, cafeterías, tiendas de autoservicio, realizando ventas, inventarios, control de merma y supervisión de personal.experiencia en el departamento de alimentos y bebidas.disponibilidad de horario: de lunes a domingo con descansos entre semana