Buscamos un supervisor de producción para supervisar que el proceso y programa de producción del área se lleve a cabo de manera óptima, a través de la correcta gestión de los recursos a su disposición, utilizando las diferentes herramientas proporcionadas por la compañía para hacer que los procesos sean eficientes en cumplir los objetivos de tiempos, costos y seguridad; y al mismo tiempo y en igual de importancia la calidad e inocuidad que el cliente requiere en sus productos.
responsabilidades principales:
* asegurar el apego a procedimientos de trabajo (proceso, máquina, materiales y producto)
* cumplir en piso las diferentes acciones derivadas de los reclamos de clientes y desviaciones internas, promover con el personal la importancia de no reincidir en reclamaciones, y fortalecer la cultura de calidad en todos los productos producidos.
* asegura que el personal que esté trabajando en operación debe estar entrenado y certificado.
* reporta y registrar cualquier desviación de proceso de acuerdo con el procedimiento establecido.
* revisar los puntos críticos del proceso de producción.
* coordinar y supervisar a los operadores de producción.
* realizar la preparación inicial de la línea de producción.
* realizar cambios y/o ajustes a la línea de producción.
* verificar que se lleven a cabo las actividades de los planes de mantenimiento autónomos por parte de los operadores.
* participa en evento kaizen y promueve en el equipo los kaizen blitz.
* dar seguimiento a las solicitudes de empaque y reciba del material en físico y en sistema.
* cumplir con el plan de producción.
* presenta la junta scrum, analizando las causas raíz de paro y definiendo acciones preventivas y correctivas con las áreas de servicio.
* coordina la implementación de ingeniería de procesos en sus áreas.
* analiza y presenta dashboard de resultados mensuales del área de producción y procesos y monitorear los objetivos de desempeño de su equipo de trabajo.
* asegura el cumplimiento al % de merma de empaque y mp
requisitos:
* experiencia mínima de 1 año en supervisión de producción en entornos industriales o de producción.
* conocimiento en inocuidad alimenticia y sistemas de gestión de calidad (iso, haccp).
* conocimiento en excel intermedio y manejo de sistema s/4 hana (deseable).
* programas de mantenimiento y control de calidad.
* tiempos y movimientos, mapeo de procesos.
* conocimiento de bpm y 5's.
* inventarios.