Overview
indispensable experiencia en giro alimenticio, empacadora de carnes. Conocimiento de equipos de refrigeración (cámaras de refrigeración, congelación y ráfagas). Conocimiento de equipos de la industria alimentaria cárnica, como termoformadoras, inyectadoras de carne, masajeadoras, embutidoras handtmann, rebanadoras weber, multivac.
responsabilidades del puesto
* elaborar y coordinar el programa maestro de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo de la compañía.
* coordinar, dirigir y dar seguimiento a las actividades asignadas al personal del área (12 ing. y técnicos).
* garantizar el optimo funcionamiento de maquinaria, equipo e infraestructura de la compañía.
* ejecutar y hacer cumplir las normas establecidas dentro de la empresa, certificaciones tif y fssc 22000.
requisitos
* educación mínima: educación superior - licenciatura
* 5 años de experiencia
* idiomas: español
* edad: entre 40 y 55 años
* palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento
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