Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa restaurante testal en roma norte - cuauhtémoc, ciudad de méxico
restaurante especializado en comida mexicana
solicita: chef de partie
actividades:
1. elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
2. realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
3. colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
4. acondicionar y preparar las materias primas para el servicio.
5. mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.
ofrecemos:
* salario de 12 mil mensuales
* prestaciones de ley
* vales de despensa
* propinas semanales
* horarios rolados (7-16 hrs, 10-19 hrs y de 13-22 hrs), con un día de descanso semanal
zona a laborar roma norte, a una cuadra de la glorieta de insurgentes.
nivel de educación deseada:
media superior
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
restaurantes
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