Supervisa la elaboración de platillos por parte de los cocineros.
Organiza y establece procedimientos para un buen funcionamiento de la cocina.
Control de mermas en el proceso de prepraración de alimentos.
Verifica limpieza y acomodo de utensilios por parte de los colaboradores.
Apoya en todo momento y en los descansos a las labores realizadas por parte del
chef ejecutivo.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $17,000.00 - $20,000.00 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
escolaridad:
- bachillerato terminado (obligatorio)
experiência:
- dos: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial