Puestos vacantes: mesero - hotel nh collection mérida paseo montejo *)id de solicitud de puesto*-publicado -food & beverage-mexico¿te apasiona la hostelería y la excelencia?
únete al equipo denh collectiony trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de europa, latinoamérica, oriente medio y asia.crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables.encuentra tu lugar en nh collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones.les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.
¿cuál será tu misión?
comocamarero(a)serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.
¿qué tendrás que hacer?
proporcionar un excelente servicio al cliente.recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de f&b correspondiente.gestionar las reservas del restaurante.comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de f&b mediante el upselling.garantizar que todos los outlets de f&b estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.formación profesional en hostelería/f&b.muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.conocimiento práctico de varios programas informáticos (microsoft office, tpv, etc.).
orientación al servicio al cliente.capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.atención al detalle.orientación comercial.capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.enminor hotels europe & americasnos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales.nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "memorable dates".
posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.minor hotels europe & americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.
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