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Administrador de culinaria

Zapopan, Jal
beBeeChef
Publicada el 13 agosto
Descripción

Se busca chef de restaurante

la empresa está buscando un profesional con experiencia en cocina gourmet para dirigir la preparación y planificación de los menús.

* experiencia mínima de 3 a 5 años en puesto similar
* lic. en gastronomía
* experiencia planificando, dirigiendo, supervisando y preparando
* conocimiento en distintivo h y normas de higiene
* capacitación de personal en la elaboración y preparación de alimentos basados en distintivo h
* excelente actitud de servicio
* manejo de personal
* conocimiento de peps, mermas, inventarios, estandarización de recetas

nuestro restaurante ofrece:

* sueldo acorde a experiencia
* prestaciones de ley
* vales de despensa al tercer mes
* comedor
* disponibilidad de horarios

requisitos:

* superior - titulado
* nivel experto
* turismo / hotelería
* restaurantes

postula por este medio y nos comunicaremos.

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