Estamos buscando un encargado de cocina para nuestro prestigioso hotel mesón de la luna.si tienes una amplia experiencia en la cocina y un talento excepcional para crear platos deliciosos, esta es tu oportunidad.como encargado, serás responsable de dirigir el equipo de cocina en turno, supervisar la preparación de alimentos y garantizar la calidad y la presentación de cada plato.tu experiencia en la cocina es fundamental.debes tener un profundo conocimiento en la cocina regional y tendencias culinarias.ser líder en la cocina dirigiendo a un equipo de cocineros y ayudantes para crear menús innovadores y satisfactorios para nuestros clientes.se requiere una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión.debes ser creativo, meticuloso y tener un ojo agudo para los detalles.tu capacidad para innovar y mejorar constantemente la carta de platos es esencial para el éxito del hotel.el puesto es de tipo presencial, y se espera que estés presente en la cocina durante los horarios de servicio.si tienes pasión por la cocina y deseas trabajar en un ambiente dinámico y acogedor, el hotel mesón de la luna es el lugar perfecto para ti.
únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia culinaria de nuestro hotel.
-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaconocimientos: gestión de equipos, alimentos, cocina, supervisión, artes culinariaspalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina