**Vacante para la empresa Alsea en Tláhuac, Ciudad de México**:
**Alsea** es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías, Comida Casual, y Restaurante Familiar.**¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida!**
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Somos la suma de experiências únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por:Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, TGI Fridays.**¡Entregamos felicidad y experiências llenas de sabor!**
**Éste es tu empleo ideal si**:
- Pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti.
- Te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros.
- Te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo.
- Entregas las mejores experiências, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces.
- Eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas.
- Muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes.
**Tu próximo reto**:
- 1. Mantenimiento preventivo: Realizar inspecciones periódicas de los equipos de cocina para identificar posibles problemas y llevar a cabo tareas de mantenimiento preventivo, como limpieza y ajuste de componentes.
- 2. Diagnóstico y reparación de averías: Investigar y diagnosticar las averías o problemas reportados en los equipos de cocina, utilizando herramientas y equipos especializados. Realizar las reparaciones necesarias, ya sea reparando o reemplazando componentes defectuosos.
- 3. Calibración y ajuste: Asegurarse de que los equipos estén funcionando correctamente mediante la calibración y el ajuste adecuado. Esto implica verificar y ajustar la temperatura, la presión, entre otros parámetros de los equipos.
- 4. Asistencia técnica: Proporcionar asistencia técnica a los empleados en el uso adecuado de los equipos y en la solución de problemas básicos. Puede incluir brindar capacitación sobre el manejo adecuado de los equipos y el mantenimiento básico.
- 5. Gestión de inventario y piezas de repuesto: Mantener un registro del inventario de piezas de repuesto y consumibles necesarios para el mantenimiento y las reparaciones. Solicitar y adquirir las piezas de repuesto necesarias y mantener un sistema organizado para su almacenamiento y seguimiento.
- 6. Documentación y registro: Mantener registros precisos de todas las actividades de mantenimiento realizadas, incluyendo reparaciones, reemplazos de piezas, mantenimiento preventivo y calibraciones, comunicar cualquier problema recurrente o tendencia de averías para mejorar los procesos de mantenimiento en el futuro.
**Lo que te hará un gran postulante**:
Experiência previa en áreas mantenimiento de equipos de cocina
Conocimiento de cafeteras semiautomáticas, hornos de convección, hornos eléctricos, hornos de microondas y otros aparatos eléctricos. Administración de presupuestos.
**La experiência que vivirás en Alsea**:
- Tener un paquete salarial con prestaciones y beneficios superiores a la Ley.
- Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos.
- Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiências positivas.
- Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos.
- Compartir experiências a la par de profesionales apasionados por los resultados.
Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos.
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**¡Envía tu solicitud y, si cumples con el perfil, nuestro equipo de Atracción de Talento te contactará en breve!**
En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Mantenimiento y reparaciones
**Industria**:
Restaurantes