Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria.
Ing. Químico, Químico en Alimentos, QFB en Alimentos deseable Maestría en Ingeniería de Sistemas de Calidad, experiência 5 años en puesto Gerencial con Certificación en Sistemas de Calidad de Industria alimentaria FSSC22000, HACCP, BPF, COFEPRIS Conocimientos en Química de Alimentos, Química Analítica, Microbiología, Control de Calidad, Estadísticas de la Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP, FSSC 22000, BPF, SQF, GFSI, ISO 9000, 9001, ISO 45001,ISO 22000, ISO 1901 AIB Y ESR, Control de Plagas, Estudios de Inocuidad, Metrología, PPRs, PPRO, PCC, Almacén, Laboratorio e Integridad de Datos y Registros, Auditorias de Calidad, Inocuidad, Auditor Líder Interno, Auditoria a Proveedores Industriad de Alimentos, Empaques, Tintas, Sabores y Fragancias, conocimientos en temas Regulatorios NOM, NMX, FDA. Asegurar el cumplimiento de los requerimientos del clientes con las Normas Nacionales e Internacionales, dando soporte documental y Técnico, asegurarse que las no conformidades y quejas sean resueltas, dar cumplimiento a Food Defense, Foos Fraud y SGCI, desarrollo de personal, validación de Métodos Analíticos, Calibración, Auditoria a Proveedores, atención a personal visitante por el Gobierno de México y otras Entidades, tomar acciones Preventivas para evitar Recall o impactos de Inocuidad en productos terminados,. Asegurar que los Insumos empleados tengan aprobaciones legales y cumplimientos del Proyecto, dar seguimiento al Etiquetado y Revisión y Registros Sanitarios, Verificar las Fórmulas en Sistema para cumplir los requerimientos del Cliente y Establecimientos de Coas nuevos. Incrementar la mejora continua de la Empresa en base a la Política de Calidad, Objetivos, KPIs Reglamentarias. Recomendaciones de Clientes, Certificaciones Políticas Internacionales de la Empresa o Corporativos. Indispensable delas Normas NOM NOM-059-SSA1-2015, Buenas prácticas de fabricación de medicamentos. Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de Higiene para el proceso de FSSC 22000, HACCP. Todos los procedimientos de Calidad e Inocuidad, manual de Calidad y Formatos relacionado.
Horario: 8 a 6.m.
Lugar: Cuautitlán
Sueldo: $ 45 a $ 50,000.00
Prestaciones: Superiores Ley les proporcionan auto y gastos, vales de gasolina
Contrato directo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $45,000.00 - $55,000.00 al mes
Horario:
Lunes a viernes