Resumen
propósito del puesto: asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
responsabilidades principales
* mantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones.
* apoyar en línea de producción en roles como: enfardado, estibado, tarimero, limpieza.
* actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles).
* ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso.
* realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique).
* cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas.
* asegurar la correcta ejecución del programa de producción.
* participar en capacitaciones requeridas.
* cumplir con lineamientos de: calidad e inocuidad alimentaria (bpm), seguridad alimentaria y programas de gestión, sistema de gestión ambiental iso 14001.
* detener actividades o producto en caso de identificar riesgos a la inocuidad.
* colaborar en iniciativas corporativas como recon, mantenimiento autónomo, motor +, gehsms, 6 sigma, entre otras.
requisitos y habilidades
* escolaridad: secundaria concluida.
* disponibilidad para rolar turnos.
* disponibilidad para tiempo extra.
* capacidad para realizar tareas rutinarias.
* actitud de servicio y trabajo en equipo.
* razonamiento numérico básico.
* capacidad para seguir instrucciones.
desafíos del puesto
integración efectiva al equipo de trabajo y adaptación al ritmo operativo.
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