Metepec, estado de méxico
en *world luxury restaurants (wlr)* estamos en búsqueda de *tortillera* que deseen integrarse a un equipo dinámico y profesional dentro de nuestros restaurantes.
buscamos personas con compromiso, actitud positiva y gusto por la gastronomía.
*responsabilidades*:
- apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y lineamientos del chef.
- mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
- recibir, almacenar y organizar insumos de forma correcta.
- apoyar en el control de porciones, mermas y desperdicios.
- cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
- preparar la masa para la elaboración de tortillas de maíz y/o harina.
- operar máquinas tortilladoras o elaborar tortillas a mano según el proceso requerido.
*requisitos*:
- experiência mínima de *6 meses en cocina* (restaurantes, panaderías, hoteles o comedores industriales).
- conocimiento básico en técnicas de cocina y manipulación higiénica de alimentos.
- capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos).
- actitud proactiva, orden y compromiso.
- conocimiento y dominio del área de tortilleria
*ofrecemos*:
- *sueldo competitivo + propinas*:
- *prestaciones de ley* desde el primer día
- *alimentación incluida*:
- capacitación continua y oportunidad de crecimiento dentro del grupo
- excelente ambiente de trabajo
*¿interesado/a?
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envía tu cv o solicitud al número: *
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $8,* al mes
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial