Publicada el 15 junio
Misión del puesto
¡conviértete en el líder culinario de nuestro gran proyecto de expansión 2025!
estamos buscando un chef ejecutivo visionario y apasionado para dirigir nuestro actual comisariato, que será el corazón de nuestra operación. Este comisariato abastecerá a nuestras cafeterías en los aeropuertos de la cdmx, llevando calidad y excelencia a miles de viajeros diariamente.
lo que harás
- diseñar, implementar y supervisar procesos culinarios eficientes para garantizar calidad y consistencia en cada producto.
- liderar y formar un equipo comprometido con la excelencia operativa.
- desarrollar menús innovadores y estrategias de producción alineadas con las necesidades del aeropuerto.
- asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria (distintivo h).
- supervisar la logística de abastecimiento a las tiendas, garantizando tiempos de entrega y calidad.
lo que buscamos
- experiencia previa como chef ejecutivo o en un puesto de liderazgo en producción culinaria.
- conocimiento en la operación de comisariatos o producción a gran escala.
- excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- enfoque en innovación, organización y mejora continua.
- compromiso con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
lo que ofrecemos
- la oportunidad de liderar un proyecto estratégico en el marco de nuestra expansión más ambiciosa.
- un entorno de trabajo dinámico y retador donde tu talento será reconocido.
- crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución.
si tienes la visión, las habilidades y la pasión para convertirte en el arquitecto detrás de nuestra operación culinaria, te estamos esperando!
ayúdanos a conectar a los viajeros con la excelencia culinaria. Postúlate ahora.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
tipo de jornada:
pregunta(s) de postulación:
- por qué quieres formar parte de este proyecto?
lugar de trabajo: empleo presencial
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