Descripción del puesto: asistente de producciónestamos en la búsqueda de un asistente de producción, que colaborará con el responsable de producción y el responsable de fábrica para garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones diarias en las plantas de producción.requisitos:formación profesional superior en administración o logística.experiencia mínima de 1 año en un rol similar en la industria alimentaria o manufactura.conocimiento en gestión y seguimiento de líneas de producción.familiaridad con normativas de seguridad alimentaria y calidad.competencia en softwares de gestión de producción.competencias:automotivación, comunicación efectiva, atención al detalle, innovación, adaptabilidad.capacidad de planificación, organización, análisis, resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión.sólido manejo de microsoft office, especialmente word, outlook y excel avanzado.responsabilidades:evaluación y planificación: asistir en la planificación y seguimiento de requerimientos y recursos de producción, estimación de costos y establecimiento de estándares de calidad.gestión de producción: supervisar procesos productivos diarios, asegurar eficiencia, calidad y seguridad alimentaria mediante controles y auditorías periódicas.verificar que los procedimientos se sigan correctamente y que los productos y servicios cumplan con las especificaciones técnicas.actualizar fichas técnicas y garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y recursos.colaborar en la elaboración de planes de producción y coordinar con otros departamentos como calidad y logística.supervisar inventarios y productos terminados.el salario aproximado es de 21.000€ y el centro de trabajo está en guadalajara. La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 horas.
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