Gerente de calidad: arovic
objetivo del puesto: liderear el área de calidad con un enfoque estratégico y proactivo que asegure la excelencia operativa y técnica de nuestro sabores, desde el desarrollo hasta la aplicación final en producto terminado .
este rol es clave parea generar confianza técnica en el cliente, reducir devoluciones y habilitar el crecimiento sostenible de arovic.
i. Competencias esenciales:
* liderazgo y gestión de equipos
* pensamiento analítico y resolución de problemas
* conocimiento técnico y normativo del negocio
* orientación a resultados y mejora continua
* comunicación efectiva
ii. Responsabilidades claves:
* validación funcional de sabores: asegurar que funcionen en matrices reales, no solo en especificaciones
* integrar calidad desde i+d: participar desde la formulación junto al equipo técnico y comercial
* liderar un sistema de aseguramiento de calidad robusto: con un enfoque en prevención y mejora continua
* medición con kpi´s de impacto real
* ser embajador técnico frente a clientes claves: fortaleciendo la confianza en nuestra oferta
* explorar tecnologías emergentes: para mejorar la predictibilidad, tiempos y desempeño sensorial
iii. Habilidades específicas:
* evaluación sensorial
* control de calidad analítico
* gestión de sistemas de calidad
* auditorías de calidad
* gestión de no conformidades y acciones correctivas/preventivas
* gestión de proveedores
* gestión de documentación
* conocimiento de la legislación alimentaria
* herramientas informáticas (erp con módulos de calidad, software de análisis estadístico, etc.) y herramientas de microsoft office.
* idiomas: avanzado del idioma inglés (deseable).
iv. Formación académica:
* título universitario: licenciatura en ingeniería química, ingeniería en alimentos, química, bioquímica, o carreras afines.
* formación complementaria (deseable):
* posgrado o especialización en gestión de calidad, seguridad alimentaria o áreas relacionadas.
* certificaciones en normas de calidad (fssc 22000 auditor líder, iso 9001 auditor líder etc.).
* cursos o diplomados en haccp, gmp, lean manufacturing, six sigma u otras metodologías de mejora continua.
v. Experiencia profesional:
* experiencia mínima de 5 años en roles relacionados con la gestión de calidad en la industria alimentaria, preferiblemente en el sector de sabores o ingredientes funcionales o alimentos complejos.
* experiencia demostrable en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad.
* experiencia en la gestión de equipos de trabajo y en la implementación de proyectos de mejora.
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