Se busca jefe de tortillería en la comer para gestionar el área de producción del departamento.
* gestionar la producción de tortillas, masas, productos fritos y distintos productos a base de masa y su correcta elaboracion.
* conocimiento en la preparacion de masas y materias primas (nixtamal)
* coordinar con los equipos de trabajo para asegurar la calidad y el abastecimiento.
* operacion de maquinas dentro del departamento. (amasadora, maquina para tortillas, molino, freidora.
* supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
* atencion directa con los clientes para resolución de dudas.
requisitos
* experiencia previa en gestión de producción alimentaria.
* conocimiento de procesos de producción al igual que el uso de maqinaria como amasadora, maquina para tortillas, molino, freidora.
* capacidad para liderar y motivar equipos de trabajo.
* buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas.
* trabajar bajo presion y en base a produccion diaria.
beneficios
* ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
* contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
* horario fijo matutino. ( 06:00 am).
* prestaciones de ley (imss, infonavit, afore)
* prestaciones superiores (caja de ahorro, fondo de ahorro, prestamos).
* pago semanal (viernes)
* vales de despensa de 13:64% mensual (deposito por semana)
ven y forma parte de nuestro equipo de trabajo